当世界乙醇和生物燃料会议去年在布鲁塞尔，我们接受了一个独特的案例研究，专注于改善工业发酵过程。
案例研究详细说明了战略研究伙伴关系Syngulon.（合成生物学启动使用细菌偶联以改善微生物发酵的原始遗传技术开发原始遗传技术）和t（糖，酒精和淀粉市场的领导者）。
伙伴关系的目标是发展“通过合成生物学进行细菌遗传元素库。“Syngulon的团队将从Mereos提供的样品中创建图书馆，然后将其允许Tereos改善其过程以避免微生物污染。
我们赶上了GuyHélin（联合创始人兼首席执行官，Syngulon）和Tony Pouply（发酵技术，Tereos的产品和流程支持领导者），讨论了他们的伙伴关系的细节。
观看/阅读以下采访。
我相信这个行业，即使你的产量百分比较小，你也会因为大量的卷而感到非常高兴。
问：您的研发与Tereos合作的目标是什么？
GuyHélin：我们正在一起开发技术。我们正在开发的技术之一是协助避免微污染。我们是比利时瓦隆地区资助的大型研发项目。
对于我们来说，找到一个具有潜在微生物污染的现有计划的合作伙伴非常重要，这能够为我们提供样品来分析和找到污染物。然后我们需要设计含有IP的合适的菌株 - 为了找到污染物。
问：您是否期望您的工作导致业界的成本节省？如果是这样，多少钱？
GH：第二部分很难回答，但我们期待节省非常重要的成本，因为当您在减少收益率方面存在巨大的后果。
当我们的技术实施时，我们希望看到由于微生物污染导致的损失减少，这反过来意味着将有更好的收益率。我相信这个行业，即使你的产量百分比较小，你也会因为大量的卷而感到非常高兴。
问：以前用乙醇行业引入合成生物学进行了多少进展？
GH：欧洲的简短答案是这是非常简单的 - 它是零。在美国和巴西，由于他们之前介绍了一些仿制性修饰的酵母，因此非常不同。
我不确定我可以召唤所有这些合成生物学酵母 - 它们是基因设计的 - 但也许不是合成生物学。那将是下一步。
问：为什么您选择与该项目的Tereos合作？
GH：我们正在寻找一个超过少数工厂的伴侣。我们选择一个大型伴侣是非常重要的，这正是电脑能够为我们提供的。
接受采访的下半场是托尼淘汰。
问：如何以及为什么试图最大限度地减少乙醇生产中的微生物污染？
托尼淘汰：微生物污染是我们在发酵中遇到的大问题之一。主要损失来自污染物，尤其是细菌或野生酵母，你正在谈论每年数百千克的损失。这是我们在发酵过程中遇到的最大问题之一。
我们有不同的方式，我们可以打击这些问题，因此我们寻求与Syngulon的合作，因为它们为我们提供了两个不同的解决方案。
问：为什么您在这个项目上选择与Syngulon合作？
TP：正如我所提到的，Syngulon给了我们两件事。
他们允许我们通过Meta-Genomic分析更好地了解我们坦克中的污染物群体，并且他们还向我们提供了一个不久的将来对抗特定污染物的解决方案。
由于这一点，我们可以保持酵母活着并杀死污染物。
