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2022年8月16日至17日
洲际,圣地亚哥,智利 圣地亚哥德智利

努里 Gras Rebolledo
智利食品战略局执行秘书

轮廓

Nuri Gras拥有智利大学的化学学位,智利大学的创新与技术管理文凭和食品与营养科学硕士学位,提到食品与营养研究所(INTA)/智利大学的健康食品。她担任政府和私人组织的科学家和经理职位。她的核心专业知识是化学方面的计量学,适用于食品分析,在智利核能委员会中作为科学家开发参考材料和能力测试计划,包括在以色列,芬兰,美国(NIST),丹麦,德国,比利时,比利时,,,在以色列,芬兰,美国的培训期IAEA,维也纳,奥地利等。

她曾在拉丁美洲和加勒比海的多个国家 /地区担任专家,曾担任IAEA,粮农组织和Paho担任该地区的食品安全和质量顾问。此外,她在两个不同的时期担任AOAC拉丁美洲和加勒比地区的总裁。

在私营部门,Gras女士是实验室实验室创新和技术的经理。她负责在水果和蔬菜中实施农药残留实验室(HPLC和GC-MS/MS),以及在喂养物质中检测二恶英的实验室。此外,她负责微生物实验室的自动化。

从2012年2月到2014年4月,Gras女士是智利食品质量和安全局的执行秘书,是最高的当局。她负责国家和国际层面的代理机构的加强。她指导下的主要成就是建立科学网络,食品安全警报和信息网络的合并,国家综合计划和区域咨询委员会以及法典秘书处和其他协议的国际关系办公室。在这个职位上也是国家法典委员会的主席。

从2014年6月到2015年3月,顾问食品情报网的技术总监。专注于食品安全和质量项目国家和国际。格拉斯夫人是2015年5月在圣地亚哥·德·智利举行的第五次拉丁美洲农药残留研讨会的主席。

从2015年到2018年2月,咨询公司Nuri Gras Food Integrity的董事。

从2018年3月到迄今为止,智利食品安全和质量局的执行秘书是最高的当局。该机构在农业部金宝搏App下载

议程会议

  • 食品安全和可持续生产系统// seguridad ailimentaria y sistemas deproductciónSostenibles

    ,,,,9:00 AM